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皮面本和冲击试验机在功能和用途上有所不同，以下是关于两者的作用介绍：
皮面本主要用于记录皮革、塑料等材料的物理性能数据，如硬度、耐磨性、耐折痕等，它通常用于材料研发、质量控制和生产过程中，以确保产品的性能符合既定的标准或要求，皮面本还可以记录实验过程中的重要信息，如测试条件、测试日期等，为后续的数据分析提供依据。
冲击试验机主要用于对各种材料进行冲击强度的测试，它通过施加瞬间冲击力，模拟材料在实际使用过程中可能遇到的冲击情况，从而测试材料的抗冲击性能，冲击试验机广泛应用于各种行业，如汽车、航空、电子、塑料等，以确保产品的可靠性和安全性。
皮面本和冲击试验机都是用于评估材料性能的重要工具，但侧重点不同，皮面本更侧重于材料的物理性能测试和记录，而冲击试验机则专注于测试材料的抗冲击性能，在实际应用中，它们可以相互配合使用，为产品的开发和质量控制提供全面的支持。